8月19日（水）、新潟空港1階センタープラザにて「新潟で乾杯」のオープニングイベントを開催いたしました。

当日は、本企画の監修を務める新潟県推進ブランド品目アンバサダーの中村孝則様、料亭 能登新 料理長の山貝誠様、mûrir シェフの渡辺光実様、新潟空港ビルディング株式会社 代表取締役社長の小關貴裕様にご登壇いただき、新潟の食の魅力についてお話を伺いました。

そして、「蛇口開き」を行い、「新潟で乾杯」が幕を開けました。多くの報道関係者、そして空港をご利用の皆さまにお立ち会いいただきましたこと、心より御礼申し上げます。

会場「新潟空港カンパイロビー」は、9月8日（火）まで毎日営業しております。

カウンターに並ぶ蛇口から、上越・中越・下越・佐渡、新潟4地域の地酒をご自身でお注ぎいただけます。銘柄は週替わりでご用意しておりますので、会期中に何度でもお楽しみいただけます。お酒を召し上がらない方には、ル レクチエジュースやあまさけなど、県産のソフトドリンクもご用意しております。

あわせて、新潟の郷土の味を一口サイズでご提供しております。のっぺ、枝豆、タレカツ、栃尾の油揚げなど、旅の締めくくりに、あるいは新潟へお越しの記念に、ぜひお立ち寄りください。